Avaliação das diferenças no comportamento mastigatório em crianças com maloclusão

Abstract

As malolusões podem afetar negativamente a capacidade de mastigação dos indivíduos, através da qual o alimento é processado e quebrado em partículas menores. O objetivo deste estudo foi investigar a associação entre a maloclusão e o comportamento mastigatório na dentição decídua. A amostra foi composta por 46 pré-escolares de escolas públicas de Piracicaba (SP), com idades entre três e quatro anos, divididos em três grupos: Grupo Oclusão Normal, Grupo Mordida Aberta Anterior e Grupo Mordida Cruzada Posterior. A força máxima de mordida foi determinada por meio de um gnatodinamometro digital específico. A avaliação da função mastigatória foi realizada usando o Instrumento de Observação e Avaliação da Mastigação (MOE), utilizando metodologia padronizada e gravação em vídeo para posterior avaliação por uma fonoaudióloga. A análise estatistica consistiu na descrição das variáveis do estudo e na comparação entre os grupos, considerando a<0,05. Crianças do grupo Mordida Aberta Anterior apresentaram menor força de mordida, quando comparada com os grupos Oclusão Normal e Mordida Cruzada Posterior. Não houve diferença estatística entre as crianças dos grupos Oclusão Normal, Mordida Cruzada e Mordida Aberta em relação à avaliação da função mastigatória pelo MOE. Conclui-se que crianças com mordida aberta anterior apresentam força de mordida reduzida na dentição decidua.